Tradition seit 1985
Unser aktuelles Mittagsmenü
Für ihr kulinarisches Erlebnis stellen wir Ihnen jede Woche (Mo - Sa)
ein aktuelles Wochenmenü (KW 45) zusammen.
Kräftige Champignon Consommé
Grießnockerl | Wurzelgemüse | Schnittlauch 15.50
oder
Carpaccio vom Black Angus Rinderfilet
eingelegte Pfifferlinge | Amalfi Zitrone | Frisée | gehobelter Grana Padano 21.50
oder
Pikanter Pulposalat
englischem Sellerie | Kirschtomaten | Frühlingslauch | Petersilien Mayo 18.50
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Maishähnchenfilet Suprême
knusprig auf der Haut gebraten | rote Linsencreme | gegrillter Lauch
glasierter Mais | Rosmarin Jus 27.50
oder
Gegrilltes Atlantik Wolfsbarschfilet
hausgemachte Gnocchi | Pesto Genovese | getrocknete Tomaten | Kohlrabi 32.50
oder
Parmigiana di Melanzane
gebackene Aubergine | Strauchtomate | Basilikum | Büffelmozzarella | Tomatensugo 23.00
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Bratapfel Triffle
Quark-Vanille Creme | Rum Rosinen | Marzipan Eis 15.50
oder
Kleine Käseauswahl
hausgemachtes Chutney | Früchtebrot | Grappa-Trauben 15.00
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Ihr ausgesuchtes 3-Gang-Mittagsmenü
inkl. einem Glas Wein 48.00
Unsere 21 Hotelzimmer bieten Ihnen höchsten Komfort und schaffen die perfekte Balance zwischen Entspannung und produktivem Arbeiten. Ideal für Geschäftsreisende, die nach einem anspruchsvollen Tag in eine Oase der Ruhe eintauchen möchten.
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In einer inspirierenden Atmosphäre genießen Sie unseren Business-Lunch, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch den Grundstein für erfolgreiche Geschäftsabschlüsse legt.
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Lassen Sie sich zudem von unseren individuell abgestimmten Wochenend-Arrangements begeistern, die Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.
