Tradition seit 1985
Unser aktuelles Mittagsmenü
Für ihr kulinarisches Erlebnis stellen wir Ihnen jede Woche (Mo - Sa)
ein aktuelles Wochenmenü (KW 25) zusammen.
Samtiges Spargelcremesüppchen
Garnelenravioli | weißer Spargel | Schnittlauch 17.50
oder
Zweierlei Lisdorfer Knollensellerie
Carpaccio und als Flan | Portwein-Cranberries | Silberzwiebeln | geräucherte Mandeln 18.50
oder
Vitello Tonnato
Thunfisch-Limettencreme | knusprige Kapern | Zitrusfrüchte 21.00
***
Meeresfrüchte Pfännchen
Black Tiger Garnelen | Oktopus | Knoblauchbaguette 32.50
oder
Zartes Ragout vom Milchkalb
Kartoffelgratin | Sommergemüse | braune Champignons | Wacholderrahm 28.50
oder
Hausgemachte Spargelravioli
Sauce Hollondaise | Grana Padano | Kirschtomaten 24.50
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Nougat Panna Cotta
Kirschragout | Sauerkirschsorbet 15.00
oder
Kleine Käseauswahl
hausgemachtes Chutney | Früchtebrot | Grappa-Trauben 15.00
Ihr ausgesuchtes 3 Gang-Mittagsmenü
inkl. einem Glas Wein 48.00
Betriebsferien
Sommerurlaub
Vom 27.06.2026 bis zum 10.07.2026 haben wir geschlossen.
Ab dem 11.07.2026 sind wir wieder für Sie da.
Unsere 21 Hotelzimmer bieten Ihnen höchsten Komfort und schaffen die perfekte Balance zwischen Entspannung und produktivem Arbeiten. Ideal für Geschäftsreisende, die nach einem anspruchsvollen Tag in eine Oase der Ruhe eintauchen möchten.
In einer inspirierenden Atmosphäre genießen Sie unseren Business-Lunch, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch den Grundstein für erfolgreiche Geschäftsabschlüsse legt.
Lassen Sie sich zudem von unseren individuell abgestimmten Wochenend-Arrangements begeistern, die Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis machen.
